Les noisettes sont aussi bonnes pour les humains

Les écureuils peuvent partager, c’est bon pour nous aussi !

Étant donné le nombre de bienfaits que présente cet oléagineux, il serait dommage de ne pas en faire une réserve dans vos placards. Et pour ça pas besoin d’être un écureuil !

ecureuil mange une noisette

La vitamine E protège la membrane des cellules du système immunitaire, devinez quoi ? Les noisettes sont une excellente source de cette vitamine.

Elle contient différents composés antioxydants, notamment des tannins, des acides phénoliques, des flavonoïdes et bien entendue la vitamine E. Pour sa capacité antioxydante totale, la noisette se retrouve au troisième rang parmi dix fruits à écale et oléagineux.

Le magnésium participe au développement osseux, à la construction des protéines, aux actions enzymatiques, à la contraction musculaire, à la santé dentaire et au fonctionnement du système immunitaire. Il joue aussi un rôle dans le métabolisme de l’énergie et dans la transmission de l’influx nerveux. La vivacité des écureuils enfin révélée 😉 ?

Seul bémol, son apport calorique conséquent. Au même titre que les noix de cajou ou les amandes, les noisettes apportent plus de 600 kcal pour 100g. Vigilance est de mise, car une poignée vous apportera facilement 150 kcal !

Je vous incite à mélanger les sources d’oléagineux, tant pour une question de goût que d’apport en nutriments.

Alors qui a une partie d’écureuil en lui ici ?

Partager l'article :
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Partages
  • 2
  •  

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *