Les Marrons même après noël

Pour accompagner la dinde, vous prendrez bien quelques marrons ?

Le marron comestible est en fait une châtaigne, fruit du châtaignier, à ne pas confondre avec le marron d’Inde, fruit du marronnier des villes (le goût serait décevant) !

Bien plus calorique que les autres fruits, le marron apporte 210 kcal pour 100 g et est par conséquent une bonne source d’énergie. Il est une excellente source de fibre (ça se ressent bien en bouche), son indice de satiété est par conséquent élevé et sa digestibilité excellente.

chataignes

Source de potassium, de fer, de phosphore et de magnésiumintéressante, vos yeux et vos os adoreront noël et son lot de dinde aux MARRONS !

Les vitamines du groupe B sont présentes en quantité, ce qui lui confère un meilleur pouvoir d’assimilation des glucides et certains bienfaits sur le système nerveux.

Contre-indications pour les allergiques aux noix et auxporteurs de calculs urinaires : les oxalates renfermés dans la châtaigne sont à la source des calculs rénaux…

Y’aura-t-il des marrons avec la dinde chez vous pour noël ?

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